Khi nhóm nhạc bắt đầu cất lên những giai điệu của 40 bài hát hay nhất nước Mỹ cũng là lúc Hanh Kieu và Leo Nguyen đập vỏ hai quả trứng vịt luộc thưởng thức.

Daniel Luu, quản lý của gian hàng mang tên Tapioca Express, dựng một cái trại nhỏ để bán một vài thứ trong số 150 loại trà và thức uống của cửa hàng anh ở thành phố Westminster. Luu nhiệt tình mời các du khách nếm thử món đồ uống của anh và dừng chân tại cửa hàng ở Đại lộ Bolsa.

“Hãy thử món ‘Cappuchino Tuyết’ của tôi. Nếu nó không ngon như Starbucks, tôi sẽ hoàn lại tiền cho các bạn. Thực tế, các khách hàng chưa bao giờ trả lại đồ uống cả. Họ còn mua thêm là đằng khác”, anh tự hào kể.

Tại gian hàng Mai Anh, Tifa Do đang tươi cười mời chào món chè hấp dẫn được đặt theo tên của cửa hàng gia đình ‘Chè Mai Anh’, với nguyên liệu làm từ khoai môn, khoai mỡ và dưa vàng, pha chút béo ngậy của sữa dừa.

Một món ăn vặt rất được ưa thích khác là bánh da lợn, thứ bánh có màu xanh vàng, bên trong sền sệt. Do, một sinh viên của trường đại học Fullerton, bang California, tỏ ra thích thú khi được nếm thử loại bánh làm từ bột sắn, lá dứa và đỗ xanh này.

Dinapoli Nguyen, 29 tuổi, và Cathryn Tran, 28 tuổi, người Westminster, chia sẻ rằng Chợ đêm khiến họ nhớ về hình ảnh của ngày Tết ở Garden Grove. Trong thời gian xếp hàng chờ mua thịt xiên nướng, Nguyen chỉ vào một chàng trai trẻ ăn mặc bảnh bao và giới thiệu tên cậu là Nam Phan.

Võ sĩ Phan đang mua bữa tối cho cô cháu gái 8 tuổi, Ai My Phan, gần đó. Phan rất thích Chợ đêm bởi không khí ở đây khiến mọi người đến gần nhau hơn.

“Thật vui”, Jenn Huynh, cũng là một sinh viên của đại học Fullerton, không giấu vẻ háo hức khi giúp cô của mình là Tranle Lee bán áo quần và trang sức. “Bạn có thể gặp rất nhiều người ở đây, không chỉ người Việt Nam mà còn nhiều quốc gia khác nữa”.

Anh Ngọc (Ảnh: OCR)